Hoje o post será sobre trufa de morango um ótimo doce para vender, dar no dia dos namorados ou fazer para festinhas de aniversário .
Ingredientes
♪ 2 atas de leite condensado
♪ 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
♪ 500 g de chocolate em barra
♪ 50 morangos lavados e secos
Modo de fazer
Primeiro começamos pelo brigadeiro branco, em uma vasilha coloque a manteiga e o leite condensado. Coloque no micro-ondas por 6 minutos, retire, mexa. coloque no micro-ondas de dois em dois minutos mexendo, até ficar bem durinho. Deixe esfriar um pouco fora, depois coloque-o na geladeira. Quando o brigadeiro branco estiver pronto enrole-o nos morangos. Depois de enrola-los leve-os para a geladeira. Para fazer a cobertura pegue 7 quadradinhos de chocolate em barra e coloque no micro-ondas de 1 em 1 minuto mexendo até ficar bom. Coloque os morangos no chocolate derretido e retire com um garfo e bote no papel manteiga, leve a geladeira até ficar durinho. E é só tirar do papel manteiga e já pode se servir.
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